Mêmes partielles (le secteur de l'agriculture étant exclu du périmètre), les statistiques publiées par l'Insee sur l'économie sociale nous permettent de mieux cerner la réalité (avec ses forces et ses faiblesses) de l'économie sociale en France. Mais pour y arriver, il faut traiter et analyser ces données pour l'ES et pour chaque famille, d'abord au niveau national et ensuite région par région. Le Conseil national des Chambres régionales d'économie sociale a publié un panorama de l'économie sociale et solidaire en France et dans les régions.

Nous proposons ici deux cartes sur la présence des établissements coopératifs en régions.